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酸辣藕丁的做法步骤

酸辣藕丁的菜谱图片
更新于:2018-04-19
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菜系及功效:家常菜谱

酸辣藕丁的制作食材:

,干红椒。

酸辣藕丁的做法详细步骤

先用蒜\姜末和干红椒炝锅,稍放点酱油。
酸辣藕丁的做法图片第1步

下藕丁同时倒醋,醋要多一点,因为放的早,醋少了会挥发掉,而只所以要早放醋,是为了使藕丁保持爽脆的口感,还有,藕丁切好后最好放在水里炮一会儿,这样能把藕丁中的淀芬泡掉,好炒又好吃,羊排可不喜欢吃面面的藕丁,就是要脆\脆\脆!
酸辣藕丁的做法图片第2步

成品。

酸辣藕丁的营养分析

上一道菜:浇汁鱼的做法[图文]
下一道菜:番茄烩虾的做法[图文]

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