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彩色四季豆的做法步骤

更新于:2018-03-16
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彩色四季豆的简介及特色

红、绿、黄掺杂,是一道香味俱全的菜。

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食材明细

彩色四季豆的做法详细步骤

1. 先将胡萝卜去皮,四季豆去丝,全部切成小丁;
2. 放在大碗中,打4个鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀;
3. 将油少许放入热锅烧热,将蛋和各种材料倒入快炒;
4. 待快熟时加入番茄酱搅拌,再放于盘中即可。

彩色四季豆的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

彩色四季豆的营养分析

上一道菜:起士条的做法

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