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秘制烩臭豆的做法步骤

秘制烩臭豆的菜谱图片
更新于:2018-07-07
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食材明细

秘制烩臭豆的做法详细步骤

第1步
锅内加适量油,烧5成热即可加入臭豆粒八角小火炒香
加入葱花、花椒粉翻炒出香味
步骤图:锅内加适量油,烧5成热即可加入臭豆粒八角小火炒香步骤图:加入葱花、花椒粉翻炒出香味
第2步
加入适量清水,根据人多少而定,分量大的话,臭豆也相对多点,这样汤汁才会更浓郁
大火烧开然后加入粉条小火煮7分钟
步骤图:加入适量清水,根据人多少而定,分量大的话,臭豆也相步骤图:大火烧开然后加入粉条小火煮7分钟
第3步
淋入蛋液,等蛋液凝固之后再搅动,否则成不了型
最后放入青菜(青菜的话没有特别的要求,不过个人感觉还是菠菜最出味),淋上香油就可以出锅了,来自大中牟的美食香喷喷的绘臭豆
步骤图:淋入蛋液,等蛋液凝固之后再搅动,否则成不了型步骤图:最后放入青菜(青菜的话没有特别的要求,不过个人感觉

秘制烩臭豆的营养分析

上一道菜:蒜蓉粉丝烤扇贝的做法[图文]
下一道菜:长豆角炒豆干的做法[图文]

秘制烩臭豆评论内容

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