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黄油曲奇的做法步骤

黄油曲奇的菜谱图片
更新于:2018-01-18
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食材明细

黄油曲奇的做法详细步骤

第1步
黄油切小丁室温软化;
后用打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大(这个季节黄油很难软化,我的方法是,烤箱预热100度左右关掉,把黄油盆放进去不到1分钟拿出,这时候黄油就很软了);
步骤图:黄油切小丁室温软化;步骤图:后用打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大(这个季节黄油
第2步
分次加入糖粉搅打均匀(第一次加入打匀后再加入第二次继续打);
分次加入蛋液打匀(一定要分二次以上加入,否则会造成油水分离无法打发);
步骤图:分次加入糖粉搅打均匀(第一次加入打匀后再加入第二次步骤图:分次加入蛋液打匀(一定要分二次以上加入,否则会造成
第3步
洒入一点点盐;
滴3滴香草精打匀后,筛入低筋面粉用刮刀拌匀;
步骤图:洒入一点点盐;步骤图:滴3滴香草精打匀后,筛入低筋面粉用刮刀拌匀;

黄油曲奇的营养分析

上一道菜:椰蓉葡萄干玛芬的做法[图文]
下一道菜:提拉米苏的做法[图文]

黄油曲奇评论内容

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