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芝士鸡肉丸的做法步骤

芝士鸡肉丸的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

芝士鸡肉丸的做法详细步骤

第1步
将鸡肉剁成丁,洋葱切丁,芝士切丁;
鸡肉不用剁的太碎,加入少许盐,多一些的黑胡椒粉,少许鸡粉搅拌均匀放10分钟;
步骤图:将鸡肉剁成丁,洋葱切丁,芝士切丁;步骤图:鸡肉不用剁的太碎,加入少许盐,多一些的黑胡椒粉,少
第2步
将腌好的鸡肉末与洋葱芝士末混合均匀;
盘中分别放入面粉,面包糠,鸡蛋液备用
步骤图:将腌好的鸡肉末与洋葱芝士末混合均匀;步骤图:盘中分别放入面粉,面包糠,鸡蛋液备用
第3步
取拌好的芝士鸡肉蓉适量,用手团成一个圆形,依次滚上一层面粉,
再滚一层蛋液;
步骤图:取拌好的芝士鸡肉蓉适量,用手团成一个圆形,依次滚上步骤图:再滚一层蛋液;
第4步
裹好蛋液的鸡肉丸再滚上一层面包糠
注意抖散掉多余的面包糠并压牢
步骤图:裹好蛋液的鸡肉丸再滚上一层面包糠步骤图:注意抖散掉多余的面包糠并压牢
第5步
入油锅中火炸至金黄即可。
步骤图:入油锅中火炸至金黄即可。

芝士鸡肉丸的做法小贴士

注意抖散掉多余的面包糠并压牢

芝士鸡肉丸的营养分析

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