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虾皮炒黄瓜片的做法步骤

更新于:2018-05-27
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食材明细

虾皮炒黄瓜片的做法详细步骤

1. 将黄瓜洗净,切片;
2. 虾皮用水浸泡,洗净;
3. 锅置火上,加入植物油,烧至六成热;
4. 放入葱丝、姜末、蒜末略炒;
5. 再放入黄瓜片、虾皮煸炒;
6. 黄瓜半熟时,加入精盐、酱油、味精略炒,出锅即可。

虾皮炒黄瓜片的做法小贴士

健康提示:
此菜具有降压,降血脂,减肥,美容,通便的作用。

虾皮炒黄瓜片的营养分析

  • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
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