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懒人排骨饭的做法步骤

懒人排骨饭的菜谱图片
更新于:2017-11-08
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食材明细

懒人排骨饭的做法详细步骤

第1步
把所有材料准备好。
姜去皮,切成丝。
步骤图:把所有材料准备好。步骤图:姜去皮,切成丝。
第2步
葱洗干净,切成葱花。
排骨洗干净,切成小块。
步骤图:葱洗干净,切成葱花。步骤图:排骨洗干净,切成小块。
第3步
加入白砂糖、生抽拌匀后。
再加入小许食用油搅拌均匀,腌制30分钟。
步骤图:加入白砂糖、生抽拌匀后。步骤图:再加入小许食用油搅拌均匀,腌制30分钟。
第4步
米淘干净,加入适量的水,按下电饭煲煮饭键。
煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟。
步骤图:米淘干净,加入适量的水,按下电饭煲煮饭键。步骤图:煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟。
第5步
趁热加入拌饭酱,搅拌均匀即可开吃。
步骤图:趁热加入拌饭酱,搅拌均匀即可开吃。

懒人排骨饭的做法小贴士

没有经过明火煲煮,所以不会上火,但味道绝不亚于煲仔饭。
整个过程简单快捷,只需注意水的用量,我这饭的水和米的比例大概是1:1.2左右。
喜欢煲仔饭的亲,可千万别错过。

懒人排骨饭的营养分析

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