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新疆手抓饭(炒锅羊排版)的做法步骤

新疆手抓饭(炒锅羊排版)的菜谱图片
更新于:2018-04-27
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食材明细

新疆手抓饭(炒锅羊排版)的做法详细步骤

第1步
胡萝卜切段洋葱切条
少许羊油
步骤图:胡萝卜切段洋葱切条步骤图:少许羊油
第2步
羊排洗净备用,撒少许黑胡椒粉
放少许食用油,放入羊油,炼至金黄色捞出,放入羊排,煸炒至八分熟,放入萝卜和洋葱,炒香
步骤图:羊排洗净备用,撒少许黑胡椒粉步骤图:放少许食用油,放入羊油,炼至金黄色捞出,放入羊排,
第3步
放入适量米,加水至刚淹没所有食材,米放在上面可以防止糊锅
最小火蒸煮20min,后开盖翻炒10min米熟即可出锅,可根据个人口味调整食材用料或加入少量葡萄干
步骤图:放入适量米,加水至刚淹没所有食材,米放在上面可以防步骤图:最小火蒸煮20min,后开盖翻炒10min米熟即可

新疆手抓饭(炒锅羊排版)的营养分析

下一道菜:沙茶蒸排骨的做法[图文]

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