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好吃的冷面的做法步骤

好吃的冷面的菜谱图片
更新于:2018-08-28
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食材明细

好吃的冷面的做法详细步骤

第1步
材料(2人份):冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。
在凉白开水中放入冰块,然后加入苹果醋、白糖、鸡精、生抽、盐、番茄片,姜片、黄瓜条、香葱段上,进冰箱冷藏室备用
步骤图:材料(2人份):冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、步骤图:在凉白开水中放入冰块,然后加入苹果醋、白糖、鸡精、
第2步
接下来,把干冷面用清水浸泡2小时,并用手揉搓,使其完全散开,一定要泡过才可以煮的,不然面条会象皮筋一样,特别难煮透。
把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心时,就可以捞出了
步骤图:接下来,把干冷面用清水浸泡2小时,并用手揉搓,使其步骤图:把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1
第3步
把煮好的冷面捞出后,立即放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内
倒入冷藏好的酸甜可口的冷面汁,最后按自己的口味加上蔬菜、肉、泡菜(我现在不能吃辣的,就没加泡菜),一碗超级棒的自制冷面就做好了。真正的弹牙爽口、冰爽到心。
步骤图:把煮好的冷面捞出后,立即放入已经备好的冰水中,并连步骤图:倒入冷藏好的酸甜可口的冷面汁,最后按自己的口味加上

好吃的冷面的营养分析

上一道菜:酸甜开胃芙蓉虾仁的做法[图文]
下一道菜:微波炉版驴打滚的做法[图文]

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