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酸辣山黄皮炒空心菜梗的做法步骤

酸辣山黄皮炒空心菜梗的菜谱图片
更新于:2018-08-26
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食材明细

酸辣山黄皮炒空心菜梗的做法详细步骤

第1步
空心菜梗洗净,切成小段,美人椒切碎备用
锅中烧热油,将豆豉&酸梅炒香,倒入空心菜梗&山黄皮翻炒2分钟,放入美人椒及盐即可出锅
步骤图:空心菜梗洗净,切成小段,美人椒切碎备用步骤图:锅中烧热油,将豆豉&酸梅炒香,倒入空心菜梗&山黄皮

酸辣山黄皮炒空心菜梗的做法小贴士

山黄皮一般买不到,可以使用蒜蓉辣椒酱+豆豉+白醋来炒空心菜梗,味道一样很好,但要注意此菜属于快炒菜,时间久了空心菜容易变色。

酸辣山黄皮炒空心菜梗的营养分析

  • 1. 清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活...
    一般人群均可食用。1. 适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于...详细介绍
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