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酱白萝卜的做法步骤

更新于:2018-06-19
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食材明细

酱白萝卜的做法详细步骤

1.白萝卜洗净,切成两半。
2.用500克盐化成2.5千克盐水,把切好的萝卜放入,腌1个月,捞出晒大半干。
3.把酱油煮沸灭菌,加入甜面酱,每5天翻1次,酱20天即成。

酱白萝卜的做法小贴士

食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

酱白萝卜的营养分析

上一道菜:甜面酱的做法
下一道菜:酱红萝卜的做法

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