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香菇红烧肉的做法步骤

香菇红烧肉的菜谱图片
更新于:2017-10-26
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食材明细

香菇红烧肉的做法详细步骤

第1步
五花肉洗干净切2厘米厚左右的方块
锅放入少许油,入冰糖,炒糖色
步骤图:五花肉洗干净切2厘米厚左右的方块步骤图:锅放入少许油,入冰糖,炒糖色
第2步
倒入五花肉炒至上色,然后放入八角、香叶、甘草、肉桂
倒入豉油3汤匙,米酒1汤匙,炒香然后加水至末过肉面大火烧开,转最小火慢炖
步骤图:倒入五花肉炒至上色,然后放入八角、香叶、甘草、肉桂步骤图:倒入豉油3汤匙,米酒1汤匙,炒香然后加水至末过肉面
第3步
香菇提前泡好
肉炖煮至水量剩一半的时候,加入香菇同煮
步骤图:香菇提前泡好步骤图:肉炖煮至水量剩一半的时候,加入香菇同煮
第4步
煮至即将收汁时候,转大火,同时调入少许盐,烧至收汁撒入葱即可
步骤图:煮至即将收汁时候,转大火,同时调入少许盐,烧至收汁

香菇红烧肉的营养分析

上一道菜:糯米莲蓉卷的做法[图文]
下一道菜:香辣拌牛肉的做法[图文]

香菇红烧肉评论内容

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