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赤小豆鸡汤的做法步骤

更新于:2018-04-30
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食材明细

赤小豆鸡汤的做法详细步骤

1. 将鸡去毛、内脏,洗净备用。
2. 将赤小豆放入鸡腹内,加水适量煮熟。

赤小豆鸡汤的做法小贴士

健康提示:
1. 温中益气,利水消肿。
2. 适用于脚气病水肿、营养性水肿、心脏病水肿、肾脏病水肿、肝脏病水肿等。
3. 本方四季可用。
4. 鸡要用雌鸡,不要有雄鸡及阉鸡。
5. 肾病消肿上者要低盐。
食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆鸡汤的营养分析

  • 1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤小豆有较多的膳食纤维...
    一般人群均可食用1. 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏...详细介绍
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