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干炒豆腐的做法步骤

更新于:2018-03-07
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干炒豆腐的简介及特色

醇香有味。

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食材明细

干炒豆腐的做法详细步骤

1.豆腐用清水洗净沥水,用纱布挤成碎末;葱切成碎末。
2.在炒锅内放入色拉油烧热,放入豆腐翻炒,到豆腐无生味时,放入精盐、味精,豆腐表皮变成黄色,并成为小颗粒时,放入葱末,翻炒均匀即可。

干炒豆腐的营养分析

  • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
    一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍
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