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素酿南瓜的做法步骤

素酿南瓜的菜谱图片
更新于:2018-04-13
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菜系及功效:微波菜谱

素酿南瓜的制作食材:

材,料:,南瓜一个(重约一斤),冬菇半两,蘑菇半罐切片,榨菜一两半,笋肉(罐装)三两切丝,五香豆腐干一件切丝,红萝卜切丝三汤匙,粉丝半两,调,味:,蚝油一汤匙,生抽半汤匙,姜汁一茶匙,一茶匙,1/4茶匙,麻胡椒粉少许,上汤或水半杯,二汤匙。

素酿南瓜的做法详细步骤

1、南瓜洗净,上部近蒂处横切去1/4作盖,用匙羹挖去南瓜下半部的核,放在盛器中,盛器放下一汤匙水。 

2、冬菇浸软去梗,挤干水切丝。 

3、粉丝浸软,切小段。 

4、榨菜洗净,切丝。 

5、冬菇、蘑菇、笋、榨菜、豆腐干、红萝卜、粉丝加入调味拌匀,放入盛器中,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮五分钟。取出,放入南瓜内,盖上南瓜盖。 

6、南瓜盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮七分钟,取出即成。

素酿南瓜的营养分析

素酿南瓜视频在线观看:

上一道菜:橙汁排骨的做法[图文]
下一道菜:红薯扣酱骨的做法[图文]

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