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碎米芽菜的做法步骤

更新于:2018-05-30
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碎米芽菜的简介及特色

味香爽口,营养丰富。

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食材明细

碎米芽菜的做法详细步骤

1. 将鸡脯肉剁细;
2. 辣椒和腌芥菜都切成细粒;
3. 锅内放油烧至七成热时,放肉末炒散,随后放入辣椒和腌芥菜,炒匀后;
4. 用盐、白糖、葱花、味精、酱油、花椒粉调味即可。

碎米芽菜的做法小贴士

制作要诀:
用猪肉、牛肉代替鸡肉。
健康提示:
本菜开胃,刺激食欲,尤适合早孕反应而食欲不振者。

碎米芽菜的营养分析

  • 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...
    一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍
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  • 柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒...
    1. 一般人群均可食用。2.  眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃...详细介绍
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