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家常外婆菜的做法步骤

家常外婆菜的菜谱图片
更新于:2018-04-19
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食材明细

家常外婆菜的做法详细步骤

第1步
葱蒜切末,姜切片,容易挑出来,小米辣,杭椒切丁
肉切末
步骤图:葱蒜切末,姜切片,容易挑出来,小米辣,杭椒切丁步骤图:肉切末
第2步
蛋液
干豆角,萝卜干提前一个小时温水泡发
步骤图:蛋液步骤图:干豆角,萝卜干提前一个小时温水泡发
第3步
肉末划熟,蛋液炒熟
锅里放油,葱姜蒜爆香,倒入萝卜干,干豆角丁,炒香,放入老抽,生抽,糖,盐
步骤图:锅里放油,葱姜蒜爆香,倒入萝卜干,干豆角丁,炒香,
第4步
倒入一点水焖2到3分钟
等锅中没水了,倒入肉末,鸡蛋,翻炒几下,倒入小米辣和杭椒,等闻到辣椒的香味,放点蚝油,翻炒几下,就可以出锅啦
步骤图:倒入一点水焖2到3分钟步骤图:等锅中没水了,倒入肉末,鸡蛋,翻炒几下,倒入小米辣
第5步
成品
步骤图:成品

家常外婆菜的做法小贴士

因为我没有外婆菜,所以用了干豆角,这个不是正宗版哦,大家也可以用别的菜代替

家常外婆菜的营养分析

上一道菜:纸杯蛋糕的做法[图文]
下一道菜:巧克力焦糖Candy bar的做法[图文]

家常外婆菜评论内容

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