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孜然面筋的做法步骤

孜然面筋的菜谱图片
更新于:2017-10-16
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食材明细

孜然面筋的做法详细步骤

第1步
面筋洗净撕成条,放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青,红椒切块
热锅下油,油热后,下姜末炒香,放入青红椒炒至断生。
步骤图:面筋洗净撕成条,放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水步骤图:热锅下油,油热后,下姜末炒香,放入青红椒炒至断生。
第2步
倒入控过水的面筋条翻炒,加盐,加辣椒粉,孜然粉炒匀后即可起锅。
步骤图:倒入控过水的面筋条翻炒,加盐,加辣椒粉,孜然粉炒匀

孜然面筋的做法小贴士

1.面筋用手撕比刀切的要好吃很多倍哦。
2.面筋先焯水,后面炒起来会比较快且方便,另外也不会粘锅。

孜然面筋的营养分析

上一道菜:剁椒黑豆渣的做法[图文]
下一道菜:蚝油杏鲍菇的做法[图文]

孜然面筋评论内容

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