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广东春节意头菜荷包鸡翅的做法步骤

广东春节意头菜荷包鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-01-20
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食材明细

广东春节意头菜荷包鸡翅的做法详细步骤

第1步
鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;
磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上;
步骤图:鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺步骤图:磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上;
第2步
胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条,塞进鸡翅中间;
平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中;
步骤图:胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条,塞进鸡翅中间;步骤图:平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中;
第3步
中小火把鸡翅煎至两面金黄;
淋入1大勺生抽,翻拌均匀;
步骤图:中小火把鸡翅煎至两面金黄;步骤图:淋入1大勺生抽,翻拌均匀;
第4步
淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转大火把酱汁收至浓稠即可;
上碟趁热享用咯。
步骤图:淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转步骤图:上碟趁热享用咯。

广东春节意头菜荷包鸡翅的营养分析

上一道菜:海蟹蘑菇菜泡饭的做法[图文]
下一道菜:照烧鱿鱼的做法[图文]

广东春节意头菜荷包鸡翅评论内容

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