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椒炝芥蓝的做法步骤

更新于:2018-05-25
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食材明细

椒炝芥蓝的做法详细步骤

1. 芥蓝洗净,斜刀切成寸段;
2. 芥蓝沸水焯至断生后再用冷水过凉,沥干水分备用。
3. 锅内加油烧热,放入花椒,小火炸出香味后做成花椒油;
4. 在刚炸出的花椒油中放入盐、味精、鸡精,调成味汁;
5. 把芥蓝装入盘中,淋上味汁即可。

椒炝芥蓝的营养分析

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