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炒三丝的做法步骤

炒三丝的菜谱图片
更新于:2018-05-16
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菜系及功效:家常菜谱

炒三丝的制作食材:

素香片200公克切丝 红辣椒3支15公克 木耳1朵约40公克 ,胡萝卜50公克。
1汤匙 辣豆瓣酱1/2汤匙 酱膏1/2汤匙 高汤2汤匙 糖1/4汤匙。

炒三丝的做法详细步骤

1、所有材料都切成丝。 

2、锅热入油倒入所有材料及调味料,炒拌均匀,最后加青椒丝,速炒拌,淋上香油起锅即好。

3、此菜可包入油饼、春卷皮或土司来吃,口味特殊。

炒三丝的营养分析

  • 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
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