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菜卤蛋的做法步骤

菜卤蛋的菜谱图片
更新于:2018-05-21
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食材明细

  • 鸡蛋20个
  • 菜卤100克
  • 适量

菜卤蛋的做法详细步骤

第1步
洗干净鸡蛋,煮熟
把鸡蛋壳敲碎备用
步骤图:洗干净鸡蛋,煮熟步骤图:把鸡蛋壳敲碎备用
第2步
煮菜卤,菜卤开后会有浮沫,去掉浮沫
放入鸡蛋再煮
步骤图:煮菜卤,菜卤开后会有浮沫,去掉浮沫步骤图:放入鸡蛋再煮
第3步
菜卤水开后,开小火继续煮
水收干,关火
步骤图:菜卤水开后,开小火继续煮步骤图:水收干,关火

菜卤蛋的做法小贴士

不用放盐,菜卤本来就咸

菜卤蛋的营养分析

上一道菜:猪肉白菜炖粉条的做法[图文]
下一道菜:鸡胸肉丸子的做法[图文]

菜卤蛋评论内容

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