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沙茶酱炒河粉的做法步骤

沙茶酱炒河粉的菜谱图片
更新于:2018-01-19
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食材明细

沙茶酱炒河粉的做法详细步骤

第1步
河粉拆开包装,(市场里有散卖的河粉也一样)用一个盆子盛起,用筷子划散。韭黄洗净沥干水,切段
瘦肉切片(这里三分一的量就够了)放盐、鸡粉、生抽搅拌均匀腌制一下
步骤图:河粉拆开包装,(市场里有散卖的河粉也一样)用一个盆步骤图:瘦肉切片(这里三分一的量就够了)放盐、鸡粉、生抽搅
第2步
锅里烧热油,保持大火把瘦肉先爆炒至9成熟、倒下河粉、加少许蚝油、生抽翻炒一会、再放下韭黄段、沙茶酱用手端起平底锅上下翻动均匀即可
好了~~香喷喷的河粉马上享用!
步骤图:锅里烧热油,保持大火把瘦肉先爆炒至9成熟、倒下河粉步骤图:好了~~香喷喷的河粉马上享用!

沙茶酱炒河粉的做法小贴士

酱料里够咸的不用再额外加盐,太咸就没法吃了。韭黄倒下后翻炒均匀即可。

沙茶酱炒河粉的营养分析

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