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红烧带鱼的做法步骤

红烧带鱼的菜谱图片
更新于:2018-04-10
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食材明细

红烧带鱼的做法详细步骤

第1步
将带鱼洗净,切块,用料酒和姜丝腌制半个小时
锅内烧油,加入带鱼煎至定型。
步骤图:将带鱼洗净,切块,用料酒和姜丝腌制半个小时步骤图:锅内烧油,加入带鱼煎至定型。
第2步
全部煎好后捞出。锅内留少许油,将葱姜蒜暴香。
加入煎好的带鱼,加一品鲜酱油,盐,八角,倒入适量水,盖上锅盖开始炖一下入味。出锅之前加一点耗油和香葱段。
步骤图:全部煎好后捞出。锅内留少许油,将葱姜蒜暴香。步骤图:加入煎好的带鱼,加一品鲜酱油,盐,八角,倒入适量水
第3步
哦了。出锅!!!嘎嘎好吃,你也试试吧!
步骤图:哦了。出锅!!!嘎嘎好吃,你也试试吧!

红烧带鱼的营养分析

  • 1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还...
    一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢...详细介绍
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上一道菜:普宁豆酱炒花菜的做法[图文]
下一道菜:油炸糕的做法[图文]

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