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红杞鲫鱼汤的做法步骤

更新于:2018-04-15
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食材明细

红杞鲫鱼汤的做法详细步骤

1.将活鲫鱼宰杀,去鳞、鳃和内脏,洗净;姜切片,葱切花。
2.锅内放猪油烧热,放入姜片和鲫鱼略煎,加水烧开后,加胡椒粉、葱花改小火炖至汤白肉烂即可,食时以少许食盐调味。

红杞鲫鱼汤的做法小贴士

健康提示:
温中益气,健脾利湿,下乳。
食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

红杞鲫鱼汤的营养分析

上一道菜:紫米饭的做法

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