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蒜香牛肝菌的做法步骤

蒜香牛肝菌的菜谱图片
更新于:2017-10-28
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食材明细

蒜香牛肝菌的做法详细步骤

第1步
取一把干牛肝菌,用清水泡软,清洗干净,野生蘑菇难免带泥沙,需要多洗几遍。
把洗好的牛肝菌捏去水分,用刀切段。
步骤图:取一把干牛肝菌,用清水泡软,清洗干净,野生蘑菇难免步骤图:把洗好的牛肝菌捏去水分,用刀切段。
第2步
切一些肥肉,尖椒还有大蒜。
锅烧热,少加一点点植物油,然后把肥肉平铺上去,煎至透明。
步骤图:切一些肥肉,尖椒还有大蒜。步骤图:锅烧热,少加一点点植物油,然后把肥肉平铺上去,煎至
第3步
下牛肝菌煸炒去水分。
加酱油,盐入味,最后出锅前把蒜片和辣椒片扔进去。
步骤图:下牛肝菌煸炒去水分。步骤图:加酱油,盐入味,最后出锅前把蒜片和辣椒片扔进去。
第4步
不怕蒜辣的可以翻炒一下就出锅,反之可以多炒一会儿。我的蒜炒的时间短了,吃一口蒜刺激我的食道疼,当时手捂胸骨半天才反应过来。
成品图~
步骤图:不怕蒜辣的可以翻炒一下就出锅,反之可以多炒一会儿。步骤图:成品图~

蒜香牛肝菌的营养分析

蒜香牛肝菌评论内容

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