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草莓大福的做法步骤

草莓大福的菜谱图片
更新于:2018-01-08
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食材明细

草莓大福的做法详细步骤

第1步
糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀,加入牛奶调成糯米糊。
再加入橄榄油拌匀。入锅,大火蒸约25分钟至熟。
步骤图:糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀,加入牛奶调成糯米糊步骤图:再加入橄榄油拌匀。入锅,大火蒸约25分钟至熟。
第2步
草莓用淡盐水浸泡15分钟,捞出洗净去蒂沥干水分。
把豆水馅压平把整颗草莓包裹住,做成草莓豆沙馅。
步骤图:草莓用淡盐水浸泡15分钟,捞出洗净去蒂沥干水分。步骤图:把豆水馅压平把整颗草莓包裹住,做成草莓豆沙馅。
第3步
蒸好的面团用筷子搅拌成团。取一小块蒸好的面糊,滚上熟糯米粉,擀成圆形。放上草莓豆沙馅。
包住,收好口,滚上熟糯米粉即成一个草莓大福。
步骤图:蒸好的面团用筷子搅拌成团。取一小块蒸好的面糊,滚上步骤图:包住,收好口,滚上熟糯米粉即成一个草莓大福。

草莓大福的做法小贴士

1.油可以用橄榄油,也可以用色拉油,猪油替代。
2.把糯米粉放进不粘锅炒至微黄即是熟糯米粉。当然你也可以放进微波炉高火叮熟。

草莓大福的营养分析

上一道菜:蜜汁烤排骨的做法[图文]
下一道菜:剁椒炒鸡丁的做法[图文]

草莓大福评论内容

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