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梅香咸鱼蒸肉饼的做法步骤

梅香咸鱼蒸肉饼的菜谱图片
更新于:2018-08-19
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食材明细

梅香咸鱼蒸肉饼的做法详细步骤

第1步
咸鱼与后腿肉洗净。
将肉切成小块。
步骤图:咸鱼与后腿肉洗净。步骤图:将肉切成小块。
第2步
然后剁成肉末。
将咸鱼肉在中间的骨头用刀把肉剥出来。
步骤图:然后剁成肉末。步骤图:将咸鱼肉在中间的骨头用刀把肉剥出来。
第3步
两边的肉都弄好后就用一个茶匙把骨头里剩余的肉刮出。
剥好的肉切成丁。
步骤图:两边的肉都弄好后就用一个茶匙把骨头里剩余的肉刮出。步骤图:剥好的肉切成丁。
第4步
咸鱼切好后拌入肉末里。
均匀的翻版肉末使到咸鱼融合到肉末里面。
步骤图:咸鱼切好后拌入肉末里。步骤图:均匀的翻版肉末使到咸鱼融合到肉末里面。
第5步
放入生粉拌均匀,放生粉可以使到肉质更鲜嫩。
放入食油。
步骤图:放入生粉拌均匀,放生粉可以使到肉质更鲜嫩。步骤图:放入食油。
第6步
放入胡椒粉拌均匀。
放入冰箱里腌制入味等待15分钟。
步骤图:放入胡椒粉拌均匀。步骤图:放入冰箱里腌制入味等待15分钟。
第7步
15分钟后取出热水入锅中。
大火蒸18-20分钟即可。
步骤图:15分钟后取出热水入锅中。步骤图:大火蒸18-20分钟即可。
第8步
成品。
成品。
步骤图:成品。步骤图:成品。
第9步
成品。
晒干的咸鱼。
步骤图:成品。步骤图:晒干的咸鱼。
第10步
晒干的咸鱼。
步骤图:晒干的咸鱼。

梅香咸鱼蒸肉饼的营养分析

上一道菜:蜜豆酸奶的做法[图文]
下一道菜:宝塔肉的做法[图文]

梅香咸鱼蒸肉饼评论内容

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