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排骨冬瓜玉米汤的做法步骤

排骨冬瓜玉米汤的菜谱图片
更新于:2018-04-27
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食材明细

排骨冬瓜玉米汤的做法详细步骤

第1步
小排骨洗净凉水下锅焯好
炒好后盛出来备用
步骤图:小排骨洗净凉水下锅焯好步骤图:炒好后盛出来备用
第2步
玉米切段
冬瓜切片(刀工看心情)
步骤图:玉米切段步骤图:冬瓜切片(刀工看心情)
第3步
胡萝卜少许切小片
duang、香菇切花纯粹为了美观。其中两朵切了片。因为我是香菇控,所以放的比较多。这个看个人,不放也可以。
步骤图:胡萝卜少许切小片步骤图:duang、香菇切花纯粹为了美观。其中两朵切了片。
第4步
小葱香菜及姜片提前备好。
把排骨,香菇,葱段及胡萝卜,八角,枸杞一切放入锅中。开始煲汤。
步骤图:小葱香菜及姜片提前备好。步骤图:把排骨,香菇,葱段及胡萝卜,八角,枸杞一切放入锅中
第5步
我用的是养生壶来煲汤。大概煲了一个小时后放的冬瓜及玉米。因为我的玉米是熟的。胡萝卜其实也可以后放,因为个人比较吃软胡萝卜,所以提前放好了。
撒点葱末+香菜末+少许盐即可。一共煲了一个半小时。临出锅时候我撒了点盐和蚝油。养生壶的煲汤模式。排骨很嫩,冬瓜很软,香菇很Q,玉米很糯。
步骤图:我用的是养生壶来煲汤。大概煲了一个小时后放的冬瓜及步骤图:撒点葱末+香菜末+少许盐即可。一共煲了一个半小时。
第6步
就这样。味道美美哒。屋子里都是排骨汤的香气。或许这就是柴米油盐的生活的味道吧!
步骤图:就这样。味道美美哒。屋子里都是排骨汤的香气。或许这

排骨冬瓜玉米汤的做法小贴士

1.新手注意不要提前放盐。2.排骨一定要凉水焯好。3.冬瓜不要开始就放。需要后放。4.如果玉米是生的,可以早点放进去。

排骨冬瓜玉米汤的营养分析

上一道菜:茄子土豆炒肉丁的做法[图文]
下一道菜:韭黄炒米粉的做法[图文]

排骨冬瓜玉米汤评论内容

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