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松仁紫薯月饼的做法步骤

松仁紫薯月饼的菜谱图片
更新于:2018-08-22
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食材明细

松仁紫薯月饼的做法详细步骤

第1步
面皮:低粉、碱水、盐、油、木糖醇糖桨用按压的方式调成面团 盖上保鲜膜放冰箱里松驰两个小时
馅料:将紫薯煮熟去皮 在容器里塌碎 加入木糖醇糖浆一点、橄榄油半杯拌匀 再加入松仁和干桂花 拌匀
步骤图:面皮:低粉、碱水、盐、油、木糖醇糖桨用按压的方式调步骤图:馅料:将紫薯煮熟去皮 在容器里塌碎 加入木糖醇糖浆
第2步
取出面团分成小团 按扁包入馅料 收口滚圆
蛋黄(配一点蛋清打匀)月饼上色用的
第3步
模内放少许干面粉 将面团入模压制成形后脱模 饼表面刷蛋液
210°中层烤5分钟后取出再刷一次蛋液 烤5分钟上色后 改150°烤10分钟
第4步
放凉 装入密封袋 保存两天回油后即可食用

松仁紫薯月饼的营养分析

上一道菜:虾肉生煎的做法[图文]
下一道菜:鸡蛋培根炒面的做法[图文]

松仁紫薯月饼评论内容

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