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五香茶叶蛋的做法步骤

五香茶叶蛋的菜谱图片
更新于:2017-10-17
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食材明细

五香茶叶蛋的做法详细步骤

第1步
鸡蛋洗干净,放小锅里,加水没过鸡蛋,扔里一小袋五香茶蛋料,少加点盐,再加点酱油调色。
先大火煮开,然后转小火煮至7分熟,把鸡蛋逐个敲碎。
步骤图:鸡蛋洗干净,放小锅里,加水没过鸡蛋,扔里一小袋五香步骤图:先大火煮开,然后转小火煮至7分熟,把鸡蛋逐个敲碎。
第2步
再小火煮至鸡蛋熟了,关火,浸泡几小时以后再吃就入味了。
步骤图:再小火煮至鸡蛋熟了,关火,浸泡几小时以后再吃就入味

五香茶叶蛋的做法小贴士

1. 鸡蛋少的话,最好用一个小点的锅来煮,不然得多加水,多费煤气啊,节省能源是我们义不容辞的责任。五香茶叶蛋

2. 鸡蛋多的话,就再加一小包调料,调料包装上说明每2小包能煮15个鸡蛋,我家不能吃,5个最多了。五香茶叶蛋

3. 一般我都是睡觉前煮好,第二天早晨再热热吃,这样浸泡了一个晚上,那是相当入味了。

五香茶叶蛋的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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