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杂炒田鸡的做法步骤

杂炒田鸡的菜谱图片
更新于:2018-06-14
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菜系及功效:川菜

杂炒田鸡的制作食材:

田鸡适量,红,绿辣椒各一只,紫苏叶芹菜

杂炒田鸡的做法详细步骤

1:田鸡去皮,用油泡至七八成熟;  

2:下油锅,炒香紫苏叶,再加入芹菜粒,辣椒,再炒香,加入泡过油的田鸡;  

3:下调味,(盐,糖,)炒至田鸡全熟,最后勾芡(生粉,酱油,水),收汁就OK啦。

杂炒田鸡的营养分析

上一道菜:麻辣茭白的做法
下一道菜:卤鸭肫的做法[图文]

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