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酱香鸡爪的做法步骤

酱香鸡爪的菜谱图片
更新于:2018-07-13
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食材明细

酱香鸡爪的做法详细步骤

第1步
鸡爪剪去指甲用水泡三分钟,然后捞出来备用
锅里放水,葱段,生姜,料酒,鸡爪,水开煮20分钟,然后捞鸡爪过冷水冲洗一下,沥干水分
步骤图:鸡爪剪去指甲用水泡三分钟,然后捞出来备用步骤图:锅里放水,葱段,生姜,料酒,鸡爪,水开煮20分钟,
第2步
热锅放油烧热,放葱,姜爆香
然后放老抽,生抽,鸡爪,十三香,少量盐,小火翻炒均匀
步骤图:热锅放油烧热,放葱,姜爆香步骤图:然后放老抽,生抽,鸡爪,十三香,少量盐,小火翻炒均
第3步
最后放白糖翻炒出焦黄色就可以了
步骤图:最后放白糖翻炒出焦黄色就可以了

酱香鸡爪的做法小贴士

1.喜欢吃辣的最好是加点辣椒入味会更好吃

2.如果喜欢吃烂一点的鸡爪,在煮的时候时间可以煮长一点,25分钟以上

酱香鸡爪的营养分析

上一道菜:红烧草鱼块的做法[图文]
下一道菜:炸酱面的做法[图文]

酱香鸡爪评论内容

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