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鲜嫩、香喷喷的韭菜盒子的做法步骤

鲜嫩、香喷喷的韭菜盒子的菜谱图片
更新于:2018-05-12
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食材明细

鲜嫩、香喷喷的韭菜盒子的做法详细步骤

第1步
面粉和热水揉成面团,盖上湿布醒20分钟
两个鸡蛋打散,入油锅炒成碎鸡蛋块
步骤图:面粉和热水揉成面团,盖上湿布醒20分钟步骤图:两个鸡蛋打散,入油锅炒成碎鸡蛋块
第2步
一小把韭菜洗净切碎,一勺虾皮洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐和鸡精拌匀
最后加一勺色拉油拌匀
步骤图:一小把韭菜洗净切碎,一勺虾皮洗净沥干,放入炒好的鸡步骤图:最后加一勺色拉油拌匀
第3步
醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出圆形。
这样出来的面皮就很圆啦
步骤图:醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,步骤图:这样出来的面皮就很圆啦
第4步
放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边
对折,按紧边,然后用手在边上折出花边
步骤图:放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边步骤图:对折,按紧边,然后用手在边上折出花边
第5步
平底锅用纸巾蘸色拉油,在锅中抹一遍,把做好的韭菜盒子平铺入锅。
小火烙型两面金黄,即可
步骤图:平底锅用纸巾蘸色拉油,在锅中抹一遍,把做好的韭菜盒步骤图:小火烙型两面金黄,即可

鲜嫩、香喷喷的韭菜盒子的营养分析

上一道菜:家庭自制手剥笋的做法[图文]
下一道菜:山药黄豆肉骨汤的做法[图文]

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