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杂蔬炒肉片的做法步骤

杂蔬炒肉片的菜谱图片
更新于:2018-04-29
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食材明细

杂蔬炒肉片的做法详细步骤

第1步
猪瘦肉加盐,生抽,老抽,生粉,少许水拌匀稍腌
西芹去老筋斜刀切片,胡萝卜去皮洗争切片,黑木耳泡发洗净后撕成小块。
步骤图:猪瘦肉加盐,生抽,老抽,生粉,少许水拌匀稍腌步骤图:西芹去老筋斜刀切片,胡萝卜去皮洗争切片,黑木耳泡发
第2步
热锅上油,油热后下少许姜末炝锅,下入腌好的肉片炒散至变色后捞出备用。
锅内余油再次烧热,下西芹,胡萝卜片,黑木耳炒至断生,加盐调味,倒入炒好的肉睡,快速翻匀,撒少许胡椒粉提味即可。
步骤图:热锅上油,油热后下少许姜末炝锅,下入腌好的肉片炒散步骤图:锅内余油再次烧热,下西芹,胡萝卜片,黑木耳炒至断生

杂蔬炒肉片的营养分析

上一道菜:粉蒸肉的做法[图文]
下一道菜:香辣牛蹄筋的做法[图文]

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