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焖豆角的做法步骤

焖豆角的菜谱图片
更新于:2018-05-05
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食材明细

焖豆角的做法详细步骤

第1步
豆角洗净,择后撅成小段,大概三指宽的长度。控干水。
热锅凉油,放大料,未糊前捞出。
步骤图:热锅凉油,放大料,未糊前捞出。
第2步
放入豆角
煸炒豆角至翠绿色
步骤图:放入豆角步骤图:煸炒豆角至翠绿色
第3步
加入适量酱油,不要太多,不然太黑,炒匀。
之后加水,与豆角齐平。大火盖盖焖,豆角熟后加盐出锅。
步骤图:加入适量酱油,不要太多,不然太黑,炒匀。步骤图:之后加水,与豆角齐平。大火盖盖焖,豆角熟后加盐出锅
第4步
汤多可以加水淀粉。[此图汤多。。。]
步骤图:汤多可以加水淀粉。[此图汤多。。。]

焖豆角的做法小贴士

要是有炸酱可以选择不用酱油,用炸酱。最后就不用加盐了。
可以加些肉末或者炖好的肉,对于豆角会更好吃。
水不要太多,可以勾薄欠。

焖豆角的营养分析

上一道菜:不用烤箱做叉烧的做法[图文]
下一道菜:椰汁鸡汤的做法[图文]

焖豆角评论内容

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