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冬笋牛肉煲的做法步骤

更新于:2018-06-13
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食材明细

冬笋牛肉煲的做法详细步骤

1. 牛腿筋肉去净肥脂,切片,加味腌过;
2. 冬笋批净,切开边,掉下沸水内滚过,捞起浸冷,切片;
3. 姜去皮,拍扁,切片;
4. 洋葱剥净衣,切开边;
5. 青蒜洗净,切段;
6. 烧热瓦缸下油,爆过姜,干葱,青蒜,同爆牛肉,加下冬笋片,半碗清水,调适味,加盖煮七八分钟便熟,原煲上席。

冬笋牛肉煲的营养分析

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