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蚝油鲜菇肉片的做法步骤

蚝油鲜菇肉片的菜谱图片
更新于:2018-08-09
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食材明细

蚝油鲜菇肉片的做法详细步骤

第1步
瘦肉切薄片,用生粉、生抽、油抓拌均匀,腌10分钟;鲜菇 清洗干净去蒂,切薄片;洋葱切小片;青红椒切圈;
热油锅,倒入肉片,大火滑炒;
步骤图:瘦肉切薄片,用生粉、生抽、油抓拌均匀,腌10分钟;步骤图:热油锅,倒入肉片,大火滑炒;
第2步
变色后盛出备用;
洋葱倒入锅里,翻炒至断生;
步骤图:变色后盛出备用;步骤图:洋葱倒入锅里,翻炒至断生;
第3步
倒入鲜菇片,翻炒几下;
加入约50ml的清水,盖上锅盖煮至鲜菇熟透;
步骤图:倒入鲜菇片,翻炒几下;步骤图:加入约50ml的清水,盖上锅盖煮至鲜菇熟透;
第4步
倒入肉片和青红椒,翻炒均匀;
加入2大勺臻品蚝油调味,翻炒均匀即可。
步骤图:倒入肉片和青红椒,翻炒均匀;步骤图:加入2大勺臻品蚝油调味,翻炒均匀即可。

蚝油鲜菇肉片的营养分析

上一道菜:麻酱油麦菜的做法[图文]
下一道菜:冰爽蜂蜜柠檬水的做法[图文]

蚝油鲜菇肉片评论内容

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