肉末粉丝的做法步骤

更新于:2018-07-08
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肉末粉丝的简介及特色
粉丝软烂入味,咸鲜香。肉末粉丝的做法详细步骤
1. 猪肉切末;2. 粉丝用热水泡透;
3. 葱、姜洗净切成末;
4. 青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;
5. 锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;
6. 放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
7. 放入粉丝,用中小火烧透入味;
8. 下入味精和青蒜即可。
上一道菜:肉末炒黄豆雪里蕻的做法
下一道菜:肉杂拌汤的做法