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酸奶机做酒酿的做法步骤

酸奶机做酒酿的菜谱图片
更新于:2018-02-11
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食材明细

酸奶机做酒酿的做法详细步骤

第1步
糯米200克。
洗净,浸泡一夜。
步骤图:糯米200克。步骤图:洗净,浸泡一夜。
第2步
水量和大米平。
放微波炉转7分钟。
步骤图:水量和大米平。步骤图:放微波炉转7分钟。
第3步
放凉,大概30度左右,手摸在碗外微热。
所有勺筷用滚水烫过。
步骤图:放凉,大概30度左右,手摸在碗外微热。步骤图:所有勺筷用滚水烫过。
第4步
30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)
己蒸熟糥米放入酸奶机内,中间挖个洞,把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)
步骤图:30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)步骤图:己蒸熟糥米放入酸奶机内,中间挖个洞,把调匀的甜酒曲
第5步
酸奶机包在棉包中。
开启酸奶功能。
步骤图:酸奶机包在棉包中。步骤图:开启酸奶功能。
第6步
这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)
步骤图:这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出

酸奶机做酒酿的营养分析

  • 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,...
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