您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 肉片冬瓜汤的做法

肉片冬瓜汤的做法步骤

更新于:2018-06-16
收藏 2458 次  /  137 人做过这道菜
分享肉片冬瓜汤的做法

分类标签

食材明细

肉片冬瓜汤的做法详细步骤

1. 冬瓜刨去瓤,洗净切小薄片;
2. 瘦肉切成薄片,用淀粉、酱油、香油拌均匀;
3. 取清汤或肉汤烧开,把冬瓜片放入煮熟;
4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味;
5. 将拌好的肉片下锅,见熟起锅,放香油,葱花即可食用。

肉片冬瓜汤的营养分析

  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍
    猪肉菜谱猪肉炖粉条   香菇鲜肉包   猪肉玉米饺子    更多做法>
  • 1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥...
    一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍
    冬瓜菜谱冬瓜炖排骨   八宝粥   冬瓜鱼头汤    更多做法>
  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱更多做法>

欢迎分享您做肉片冬瓜汤的心得,感谢您的参与!