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菜脯蛋的做法步骤

菜脯蛋的菜谱图片
更新于:2018-04-10
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菜系及功效:精品主食

菜脯蛋的制作食材:

,3个,菜脯末,1/2杯,花,1/2杯,,1/3大匙,香油,1/3大匙,白胡椒粉,2小匙。

菜脯蛋的做法详细步骤

(1)将葱洗净切成葱花,蛋打入碗中用筷子搅打均匀。 

(2)热油锅,放入菜脯末炒香。 

(3)加入葱花略炒10秒钟,再加入调味料炒匀。 

(4)将炒好的葱花与菜脯末盛起加入蛋液中拌匀。 

(5)将上述蛋液倒入平底锅中,煎熟即可盛起食用。 

菜脯也可换成树子,两者本身都带有咸味,所以都不需再加入盐做调味。

菜脯蛋的营养分析

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