您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 胡萝卜6寸加高戚风蛋糕的做法

胡萝卜6寸加高戚风蛋糕的做法步骤

胡萝卜6寸加高戚风蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-05-03
收藏 108 次  /  7 人做过这道菜
分享胡萝卜6寸加高戚风蛋糕的做法

分类标签

食材明细

胡萝卜6寸加高戚风蛋糕的做法详细步骤

第1步
胡萝卜去皮切成小块,蒸熟压成泥
纯牛奶,玉米油混合均匀
步骤图:胡萝卜去皮切成小块,蒸熟压成泥步骤图:纯牛奶,玉米油混合均匀
第2步
加入胡萝卜泥,低筋粉过筛入内,混合均匀
加入蛋黄翻拌均匀之后备用
步骤图:加入胡萝卜泥,低筋粉过筛入内,混合均匀步骤图:加入蛋黄翻拌均匀之后备用
第3步
细砂糖分三次加入蛋白中,打发至硬性发泡(打蛋器提起有小尖角)
取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,翻拌均匀再把剩下的蛋白糊倒入继续翻拌均匀(小心消泡哦)
步骤图:细砂糖分三次加入蛋白中,打发至硬性发泡(打蛋器提起步骤图:取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,翻拌均匀再把剩下的蛋
第4步
倒入学厨6寸加高模具中,轻震几下,烤箱预热160度,烤制50分钟左右
把烤好的蛋糕取出,轻震2下,倒扣在沥水篮中至蛋糕凉透
步骤图:倒入学厨6寸加高模具中,轻震几下,烤箱预热160度步骤图:把烤好的蛋糕取出,轻震2下,倒扣在沥水篮中至蛋糕凉

胡萝卜6寸加高戚风蛋糕的营养分析

上一道菜:红丝绒心形玛德琳的做法[图文]
下一道菜:炸油饼的做法[图文]

胡萝卜6寸加高戚风蛋糕评论内容

加载中...