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肉末刀豆的做法步骤

肉末刀豆的菜谱图片
更新于:2018-05-27
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食材明细

肉末刀豆的做法详细步骤

第1步
刀豆洗净,切成如下图段
肉末,俺是在超市买回的现成滴,再用刀剁细,加上述调味料浆至少10分钟
步骤图:刀豆洗净,切成如下图段步骤图:肉末,俺是在超市买回的现成滴,再用刀剁细,加上述调
第2步
黑木耳泡发,择成小朵
坐锅热油,放肉末快速炒到变色盛出
步骤图:黑木耳泡发,择成小朵步骤图:坐锅热油,放肉末快速炒到变色盛出
第3步
重新起一油锅,放刀豆,炒至外皮微皱,加肉末炒匀
放黑木耳翻炒,加少许水焖一会,加少许盐、糖、鸡精出锅
步骤图:重新起一油锅,放刀豆,炒至外皮微皱,加肉末炒匀步骤图:放黑木耳翻炒,加少许水焖一会,加少许盐、糖、鸡精出

肉末刀豆的营养分析

  • 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
    一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍
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  • 刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆对人体镇静也有很好的...
    一般人群均可食用,尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气...详细介绍
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上一道菜:鱼香肉丝的做法[图文]
下一道菜:素炒空心菜的做法[图文]

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