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锅包肉的做法步骤

锅包肉的菜谱图片
更新于:2018-05-16
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食材明细

锅包肉的做法详细步骤

第1步
将梅花肉去筋,切大片,拍松用少量盐腌制,备用。
将大肉片用鸡蛋,玉米淀粉,少量水抓匀,放少量食用油,备用,。
步骤图:将梅花肉去筋,切大片,拍松用少量盐腌制,备用。步骤图:将大肉片用鸡蛋,玉米淀粉,少量水抓匀,放少量食用油
第2步
将锅里放油,放肉片炸制金黄色,分两次炸,捞出控油。
另取一干净锅,放入一手勺半水,半手勺白糖,番茄醬一袋,米醋1/3手勺,熬制粘稠,放入炸好肉片,快速翻炒均匀,淋入明油,即可出锅。
步骤图:将锅里放油,放肉片炸制金黄色,分两次炸,捞出控油。步骤图:另取一干净锅,放入一手勺半水,半手勺白糖,番茄醬一
第3步
食用
步骤图:食用

锅包肉的做法小贴士

外酥里嫩,色泽鲜红。

锅包肉的营养分析

上一道菜:加料版黄金蛋炒饭的做法[图文]
下一道菜:香辣魔芋杏鲍菇的做法[图文]

锅包肉评论内容

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