家常饼的做法步骤

更新于:2018-03-09
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菜系及功效:精品主食
家常饼的做法详细步骤
1、面粉加开水250克后揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;2、在薄皮坯子上抹些油和盐,然后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;
3、平锅放火上加热,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。
上一道菜:土豆饺子的做法
下一道菜:平底锅做比萨饼的做法[图文]