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> 土豆炖豆角的做法
土豆炖豆角
的做法步骤
更新于:2018-07-02
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分享土豆炖豆角的做法
菜系及功效:
东北菜
土豆炖豆角的制作食材:
土豆
1个,
豆角
200克。
姜
末,
蒜
末各5克,
盐
3克,
酱油
5克。
土豆炖豆角的做法详细步骤
1.土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。
2.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
3.倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。
土豆炖豆角的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...
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