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瓜条蛋花汤的做法步骤

瓜条蛋花汤的菜谱图片
更新于:2018-05-14
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菜系及功效:美味粥汤

瓜条蛋花汤的制作食材:

西瓜皮鸡蛋番茄
味精香油

瓜条蛋花汤的做法详细步骤

1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。 

2. 番茄切成片。 

3. 鸡蛋打散。 

4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。 

提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。

瓜条蛋花汤的营养分析

下一道菜:红焖羊肉煲的做法[图文]

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