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龙井虾仁的做法步骤

龙井虾仁的菜谱图片
更新于:2018-02-12
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食材明细

龙井虾仁的做法详细步骤

第1步
虾仁洗净,用淀粉薄薄滴抓一层。
入油锅,大火,用筷子滑散变色后,喷黄酒,姜汁少许,同时浇入适量茶水,少许茶叶。
第2步
继续滑炒片刻,即撒盐,出锅。

龙井虾仁的营养分析

  • 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...
    一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
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