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午餐肉豆腐盖浇菜的做法步骤

午餐肉豆腐盖浇菜的菜谱图片
更新于:2017-11-06
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食材明细

午餐肉豆腐盖浇菜的做法详细步骤

第1步
浇头的制作步骤: 将小虾米洗净用热水焯一下 沥干水 剁成虾泥 鲍菇和黑木耳洗净 剁成小丁 肉末和虾泥用黄酒、葱蒜姜碎、盐、糖拌匀待用 炒锅入花生油 将拌好的肉虾末倒入炒至发白 再倒入鲍菇丁、木耳丁共同翻炒并加入番茄酱、蚝油加少盐装出待用
午餐肉和老豆腐切成片待用
步骤图:浇头的制作步骤:
   将小虾米洗净用热水焯一下 步骤图:午餐肉和老豆腐切成片待用
第2步
平底锅入油并在油里放少盐将豆腐片和午餐肉片放入炸至金黄色 捞出
一片豆腐、一片午餐肉排着队放在长条盘子中
第3步
将做好的浇头浇在豆腐和午餐肉片上即可
步骤图:将做好的浇头浇在豆腐和午餐肉片上即可

午餐肉豆腐盖浇菜的营养分析

  • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
    一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍
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  • 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
    一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍
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  • 午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。 ...
    一般人皆可食用;肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不宜食用。...详细介绍
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上一道菜:紫菜苔炒千层脆的做法[图文]
下一道菜:花生米炖鸭翅的做法[图文]

午餐肉豆腐盖浇菜评论内容

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